La Morosina è il primo agribirrificio d'Italia e produce birra Ticinensis a filiera corta, prodotta con orzo distico coltivato nel Parco del Ticino. I menù sono stagionali e rispecchiano il calore familiare della conduzione.

Risotti, stinco sfumato alla birra, pollo arrosto con riduzione di birra, pane fatto in casa e torte appena sfornate. Nel cortile sotto la splendida Abbazia di Morimondo offre una cornice speciale in occasioni particolari, come pranzi e cerimonie.

Informazioni: Filippo: +39 340 93 93 797 info@la-morosina.it Corte de' Cistercensi - 20081 Morimondo MI (Italy)

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