Guida Michelin 2017, ristoranti stellati a Milano
Presentata martedì la Guida Michelin 2017. A Milano "solo" ristoranti a due e una stella
Cracco 2 stelle - via Victor Hugo
Piatti della cucina tradizionale milanese, e non solo, reinterpretati in chiave contemporanea, giocando su contrasti e sapori, colori e consistenze: il tutto in un ambiente elegante ed avvolgente reso ancora più ovattato dalla boiserie di ciliegio che ricopre le pareti. La "table d'hôte", un piccolo tavolo al massimo per quattro persone, si affaccia sulla cucina per ammirare tutta la brigata all'opera.